可调节型堰门是一种常见的水利工程设施，主要用于调节水流量、控制水位和防洪。它的工作原理是通过改变堰门的开启程度，调节水的流量，从而实现对水位的控制。

其主要是由堰墙、堰门和液压机构组成的。堰墙是水流通时规范水流方向的一个通道，堰门则是可以上下移动的隔板，用于切断和连接水流连贯的目的。液压机构是负责控制堰门的开启和关闭的。

除此之外它的工作原理主要包括几个方面：调节水流量，通过堰门的开启程度达到控制水流的通量。当堰门全开时，水流畅，水流量大，当堰门紧闭时，水流被阻断，水无法再流动，通过堰门的开关程度，可以达到对水流动量大小的控制。调节水位，控制水位，当水位过高的时候，可以适当开启堰门，增加出流量，以降低水位，当水流过低时适当关闭堰门，减少出水量，以提高水位。防洪，可调节的堰门在防洪方面也起到了一定的作用，当降雨量较大或河道、水库水流升大，水位线升高时，可以及时关闭堰门，阻止洪水进入，起到防洪防水的效果。当后期水流下降，洪水倒退时，可以适当打开堰门，便可使洪水尽数顺利排出。也可有效的保护人民生命财产的安全。